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SOBREMESA GELADA DE NINHO COM CHOCOLATE

300 ml de Chantilly batido 

200 g de chocolate puro meio amargo 

200 g chocolate branco 

200 g de creme de leite (100 g para cada 200 g de chocolate) 

60 g de leite em pó (mousse de ninho) 

Cerejas picadas (para mousse de chocolate) 

400 g de bolacha tipo maisena 

Calda: 

300 ml de leite 

30 g de chocolate em pó 50 cacau 

Decoração:

 Chantilly chocolate derretido 

Cerejas

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